A Prefeitura de Mari, através da Casa do Empreendedor e da Secretaria de Saúde estarão realizando na próxima quanta-feira, dia 13, das 13h às 16h a Oficina de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos destinada diversos comerciantes e ambulantes que vão trabalhar com venda de lanches na Festa de Emancipação Política do município.
A parceria entre a Casa do Empreendedor e a Secretaria de Saúde vai ofertar 20 vagas para a oficina que contará com a participação de nutricionistas e o pessoal da Vigilância Sanitária.
A oficina visa capacitar os comerciantes para que eles possam comercializar seus produtos de forma mais segura, seguindo os padrões da legislação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).
Os temas abordados enfatizam aos vendedores a importância da higienização, organização e manutenção do ambiente de trabalho, a fim de promover o bem estar do comerciante e dos clientes.
Os participantes da oficina irão receber, além da orientação, um kit com luva, toca e avental, para ser utilizado durante a realização da festa de Mari.
Inscrições
Para participar, o comerciante deve se inscrever previamente na Sala do Empreendedor localizada no centro da cidade, ao lado do Banco Bradesco, das 8h às 12h.
Oficina
A oficina vai acontecer na quarta-feira, dia 13, das 13h às 16h no Salão Paroquial Bom Pastor
Vagas
Serão oferecidas 20 vagas
Público Alvo
Comerciantes e ambulantes que desejam comercializar durante a Festa de Emancipação Política de Mari/PB.
Redação/Assessoria