Receitas de diferentes tipos de macarrão são um grande sucesso por aqui. Por isso, trouxemos um passo a passo para fazer um espaguete ao limão, popularmente conhecido também como al limone! É super simples de fazer e fica delicioso!
- 300g de macarrão tipo espaguete;
- Suco de 1 limão médio;
- Raspas de 1 limão;
- ½ caixa de creme de leite;
- Queijo parmesão ralado a gosto;
- 100 ml de azeite;
- Sal, pimenta do reino e manjericão a gosto.
- Cozinhe o espaguete em uma panela com água e tempere com sal a gosto;
- Enquanto cozinha o macarrão, misture o suco do limão, o azeite e o queijo parmesão ralado na mesma tigela em que será servido o espaguete;
- Assim que começar a formar uma mistura cremosa, adicione o creme de leite, o sal e pimenta do reino e misture mais um pouco;
- Quando o macarrão estiver pronto, escorra a água e misture o espaguete com o creme;
- Adicione as raspas de limão e o manjericão por cima e sirva!
Da redação/ Com GShow